Diese hochwertigen originalen Japanmesser der Firma
Kuppels sind etwas ganz besonderes. Die Klingen bestehen aus dem einzigartigen,
rostfreien Molybdän-Edelstahl, made in Japan und haben eine Blattstärke
von bis zu 3 mm. Bei diesen Messern wird der traditionelle Griff aus
echtem Magnolienholz durch eine elegante schwarze Kunststoffkappe
stilvoll von der Klinge abgegrenzt. Auf allen Messer sind deren Namen
in japanischen Schirftzeichen auf die Klingen graviert. Der beidseitige
Schliff ist typisch und sehr scharf. Beinhaltet sind die Messer Santoku,
Deba und Sashimi, wobei es sich dabei um zwei unterschiedliche Allzweckmesser
für Gemüse, Fisch und Fleisch, sowie um ein Filetiermesser
handelt.
Eigenschaften
Original Japan- Messer, made in Japan
Aus dem einzigartigen, rostfreien Molybdän- Edelstahl