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"Schmitze-Lang" Kräutertropfen ist eine über 100 Jahre alte Traditonsspirituose, die von dem Kölner Original "Schmitze-Lang" kreiert wurde. Sie wurde früher nur in der Kult-und Taditionsgaststätte"Schmitze-Lang" in der Kölner Südstadt angeboten! Nach dem Verkauf des Hauses war sie seit einigen Jahren nicht mehr erhältlich. Aufgrund häufiger Nachfrage ist diese seit kurzem durch H.-L.Schmitz & Partner neu belebt worden und jetzt im Handel und der Gastronomie erhältlich. Die Marke "Schmitze-Lang" ist patentrechtlich geschützt. Durch die innovative Aufmachung ( z.B.: ist das Flaschenrückenetikett mit dem Kölner Grundgesetzt versehen ) und die regionale Bezugnahme ist der "Schmitze-Lang" Kräutertropfen hervorragend als Souvenier und Geschenkartikel geeignet. "Schmitze-Lang" Kräutertropfen wird nach altem Rezept mit einer kräftigen Kräuternote hergestellt und verdankt seine einmalige Wirkung einem Auszug aus 31 Kräutern und Wurzeln; einer Rezeptur die sich bewährt hat. Trotz des verhältnismäßig geringen Alkoholgehalts von nur 30 % Vol ist der "Schmitze-Lang" Kräutertropfen ein sehr bekömmlicher Magenschnaps. Seine Wirkung wird unterstützt durch die Zugabe von reinem Fruchtzucker. Hinzu kommt die Abrundung mit Hefe, die seit altersher für gute Verträglichkeit bekannt ist. Über die in "Schmitze-Lang" enthaltenen Kräuter und Wurzeln geben wir einen Auszug wieder: Aloe, Angelika-Wurzel, Angostura, Anis, Baldrian, Chinarinde, Ehrenpreis, Enzian, Fenchel, Galgant, Guajakholz, Ingwer, Kalmus, Johannisbrot, Koriander, Kurkuma, Lärchenschwamm, Liebstöckel, Myrrhe, Nelken, Piment, Pomeranze, Rhabarber, Sternanis, Süßholz, Tausendgülden, Thymian, Wacholder, Wermut, Zimt und Titwer.

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