Die Nutzung eines Partyservice ist teurer als die eigene Vorbereitung
und Zubereitung, jedoch meist preisgünstiger als die Feier in einem
Restaurant. Sie entlastet den privaten Gastgeber und ist für
Firmenfeiern eine Möglichkeit auch in Geschäftsräumen ohne Küche zu
feiern.
Zum Catering selbst
Die Dienstleistung Catering bezeichnet die Bereitstellung von Speisen
und Getränken, in Unternehmen häufig im Rahmen des Outsourcing durch
ein anderes Unternehmen durchgeführt. Die Größenordnung reicht dabei
vom Partyservice bis zur Versorgung von Großveranstaltungen oder dem
Betrieb von Kantinen. Der Umfang der Leistung erstreckt sich von der
reinen Anlieferung des Essens bis zur kompletten Bereitstellung von
Personal und Infrastruktur eines Gastronomiebetriebs.
Als Partyservice bezeichnet man einen Lieferanten von Speisen und
Getränke für kleine und mittlere Feiern in heimischer Umgebung oder in
Geschäftsräumen einer Firma. Diese Dienstleistung wird von Gaststätten,
Metzgereien, Großküchen oder Einzelpersonen angeboten. Sie kann vom
Anfertigen einfacher kalter Platten bis hin zu ganzen Menüs reichen.
Die Zubereitung kann auch beim Kunden angeboten werden, dann spricht
man auch von einer Wanderköchin. Die Nutzung eines Partyservice ist
teurer als die eigene Vorbereitung und Zubereitung, jedoch meist
preisgünstiger als die Feier in einem Restaurant. Sie entlastet den
privaten Gastgeber und ist für Firmenfeiern eine Möglichkeit auch in
Geschäftsräumen ohne Küche zu feiern. Partyservice ist eine kleine Form
des Catering.
Wir zeigen Ihnen wie
es richtig geht!
Sie erhalten einen
ausführlichen Textteil und ein umfangreiches Tabellenwerk. In
dieser Vorlage zum Businessplan finden Sie u.a. folgende wichtige
Praxisfragen beantwortet, deren Inhalte Sie unbedingt bei einer
Gründung kennen sollten:
Was muss ich bei der Standortauswahl beachten
Wie führe ich meine Mitbewerberanalyse durch
Wie kalkuliere ich meine Preise richtig
Wie berechne ich meinen Gewinn
Wie sieht die Kostenplanung in meiner Branche
aus
Wie sieht meine Investitions- und
Kapitalbedarfsplanung aus
Wie sollte ich meine Marketingaktivitäten
gestalten
Welche Rahmenbedingungen muss ich einhalten
Was muss ich gegenüber dem Finanzamt beachten
Wie kann ich in meinem Geschäftsmodell das
Risiko minimieren
... und viele andere Tipps und
Hinweise
Hinweis:Für
Käufer, die kein Excel oder Word besitzen, gibt es als
Alternative Open
Office. Sie erhalten von uns die Adresse wo Sie diese kostenfreie
Office-Suite sofort herunterladen können. Damit kann man den
Businessplan problemlos anpassen bzw. verändern!
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