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Destillen für gewerbliche Käufer - daher weder Widerruf noch Rückgabe nach Verbraucherrecht

15 Liter- Premium Destillieranlage incl. befüllbarer Kolonne mit kombinierter Liebig- und Schlangenkühlung

Viele verschiedene Aufbauvarianten. Sämtliche Teile sind steckbar (auch Spirale) und zum Reinigen und Lagern ohne Werkzeug demontierbar - einfach herausziehen.

Bei dieser Premium-Destille handelt es sich um eine Anlage, bei der Liebig- und Schlangenkühlung kombiniert eingesetzt werden, um eine kontinuierlich laufende und bessere Vor- und Nachlauftrennung vom Edelbrand zu erreichen und dabei gleich den Nachlauf in demselben Brenngang weitgehend zu reinigen. Die Menge des schlechten Nachlaufes wird dabei auf ein Minimum reduziert.  Durch den Schlangenkühler läuft dann nur noch das gute Destillat und kann nicht mehr durch Vor- und Nachlauf verunreinigt werden.

In der Hauptaufbauvariante wird im ersten Schritt bis ca. 80 °C [Am oberen Thermometer (13)] der Destillationsdampf bei geöffnetem Kugelventil (9) und geschlossenem Kugelventil des Aromakreises (10) über den Refluxkreis geleitet (bitte auch sensorischen Test durchführen). Dadurch wird der Vorlauf getrennt.  Ab 80 °C wird der Refluxkreis am Kugelventil (9) geschlossen und am Kugelventil (10) geöffnet. Jetzt läuft das gute aromatische Destillat im Aromakreis über den Schlangenkühler in ein dort bereitgestelltes Gefäß. Während des Laufes haben Sie Zeit ein Gefäß für den Nachlauf unter den Destillatschlauch (6) zu platzieren. Spätestens ab 91,5 °C öffnen Sie wieder den Refluxkreis (9) und schließen den Aromakreis (10). Bei (6) tritt jetzt der Nachlauf schon gereinigt heraus. Bis zu ca. 35 Vol.-% momentaner Destillatskonzentration sollte dieser Teil des Nachlaufes weitgehend neutral riechen und schmecken. Wechseln Sie jetzt auf jeden Fall wieder das Gefäß unter (6).

 Die Anlage eignet sich:

• zum Herstellen von ätherischen Ölen,
• zum Herstellen von Obstgeist und Kräutergeist mit versteuertem Branntwein.
• für den Export: Als Schnapsdestille zum Schnapsbrennen für Brennrechtinhaber, für Gewerbe und Export - insbesondere für aromastarke Obstbrände. Beachten Sie, dass das Schnaps brennen in jedem Land anders geregelt ist. Erkundigen Sie sich über die gesetzlichen Bestimmungen in Ihrem Lande.
 

Alles  ist steckbar (auch Spirale) und zum Reinigen und Lagern ohne Werkzeug demontierbar. Die Steckverbindungen sind mit höchsttemperaturbeständigen und Chemikalien beständigen PTFE - Dichtungen abgedichtet. Sie haben darüber hinaus eine hohe mechanische Belastbarkeit, so dass auch nach häufigem Stecken keine Beschädigungen an den Dichtungen zu befürchten ist. Die Verpressungen werden mit hoch Alkoholbeständigem und Chemikalienbeständigem EPDM-Kautschuk versiegelt, so dass Spaltkorrosionen wie bei weichgelöteten Verbindungen ausgeschlossen sind. 
Darüber hinaus gibt es keinen Zweifel darüber, ob nicht doch giftiges bleihaltiges Weichlot verwendet wird, wie es bei Billiganbietern aus Kostengründen nicht unüblich ist.

Erkundigen Sie sich über die gesetzlichen Bestimmungen in Ihrem Land, für deren Einhaltung Sie selbst verantwortlich sind. Auch evtl. Meldepflichten müssen Sie selbst übernehmen.

  

          

       



Lieferumfang

1.  15 Litertopf incl. befüllbarer Kolonne (Obertopf / Aromakorb)

• 3 teilig
  • Destillierkessel / Brenntopf /Brennblase
  • Kolonne, auch als Maischesieb und Aromator
  • Trichterförmiger Helm mit Steckkupplung zum Aufsetzen der Destille
• 15 Liter Brenn- /Destilliervolumen
  • 10    Liter Destillierkessel
  •   5    Liter Kolonne / Aromator
  •   1,5 Liter Helm
• für alle Herdarten geeignet

• Zwischen Destilliertopf und Kolonne sowie zwischen Kolonne und Helm befindet sich je eine Silikondichtung.

• Spannriemen zur Fixierung von Unter-, Obertopf und Helm

2. Kühltopf mit Schlangenkühler, im Bild mit aufgeschraubtem Destillatauslaufschlauch (Zubehör).  Die Spirale ist zur Reinigung ausbaubar.  

3.  Steigrohr zum Aufstecken in die Helmbuchse und mit Steckbuchse für das Geistrohr 

4.  Geistrohr, 15 mm Durchmesser 

5.  Höhenausgleichadapter zum Variieren der Brenntopfhöhe  

6.  Zweiter Destillatauslaufschlauch zum Aufstecken  

7.  Liebigkühler mit zwei Schraubnippeln für die Kühlwasserversorgung 

8.  Steigrohrverlängerung / Refluxrohr mit Thermometerbuchse, zur Vor- und Nachlauftrennung bzw. Reinigung, mit 22 mm Geistrohr und Steckbuchse für den Liebigkühler 

9.  Sperr- / Durchlassventil für den Refluxkreis, mit Thermometerbuchse

10. Sperr- / Durchlassventil für den Edelbrandkreis

11.   T-Zwischenstück für die Aufbauvariante  mit Druckkonstanter

12.   2 Thermometerstopfen

13.   2 Laborthermometer

16.  2 m Kühlwasserschlauchsatz

Weitere Aufbauvarianten

  
Druckkonstanter mit Vorkühleffekt

Lieferzeit nach Zahlungseingang: derzeit 3 Werktage

Hinweise zum Befüllen des Topfes:

Bei Flüssigkeiten mit festen Bestandteilen  wird der Brennkessel bei aufgesetzter Kolonne durch das Kolonnensieb befüllt. Dadurch bleiben die festen Bestandteile  oben im Sieb, die Flüssigkeit läuft in den Brennkessel. Dabei sollte die reine Flüssigkeitsfüllhöhe nicht mehr als 9,5 bis 10,5 Liter betragen, damit die Dampfbildung zwischen Flüssigkeitsoberfläche und Sieb noch möglich ist. Dadurch, dass im Brennkessel nur noch Flüssigkeit ist, wird ein Anbrennen verhindert.
Wenn Sie die vollen 6 Liter Füllhöhe für Flüssigkeit ausnutzen wollen, können wir eine ausreichende Dichtigkeit zwischen Brennkessel und Kolonne nicht garantieren. Sie müssen im Einzelfall selbst ausprobieren, ob Sie den Topf bis oben befüllen können, ohne dass es zwischen den beiden Töpfen leckt. In den uns bisher gemeldeten Fällen war die Verbindung dicht. Wir würden uns freuen, wenn auch Sie uns Ihre Erfahrung mitteilen.

Beim Destillieren werden die aromatischen festen Bestandteile in der Kolonne schonend vom Dampf durchsetzt und reichert sich hier mit Aroma an. Der trichterförmige Helm bewirkt einen Düseneffekt, indem er den aromatisierten Dampf beschleunigt und zum Steigrohr hin fokussiert. Dadurch werden ungewollte, aromamindernde Rückflüsse in den Topf stark reduziert.

Die Kolonne kann  je nach Anwendung mit Früchten bzw. Kräutern befüllt werden. 

Der Helm wird mit der Dichtung in den Topf / - die Kolonne gedrückt und sitzt hinreichend fest, um bei einem ordnungsgemäß ablaufenden Destilliervorgang das System abzudichten. Bei Störungen der Destillation, z. B. durch Überkochen, kann es in den Rohrleitungen zu Verstopfungen kommen und sich ein zu hoher Druck aufbauen. In diesen Fällen löst sich der Helm und lässt den Überdruck ab. Um bei Verstopfen der Rohrleitung ein Wegfliegen des Helmes zu verhindern, liegt jeder Anlage ein Sicherungsriemen bei, mit welchem die Anlage gesichert werden sollte (siehe Abbildung). Dieser wird als Schlaufe um das Steigrohr gelegt und in die Griffe des Destilliertopfes gehakt.
Wenn Sie den gefüllten Topf transportieren müssen, dürfen Sie ausschließlich an den unteren Griffen anfassen. Ziehen Sie zum Trennen der Kolonnen auf keinen Fall an den Griffen, und drücken Sie die Kolonnen auch nicht an den Griffen fest.

Kontakt:
herstellerangebote.de
Gartenstr. 25 B
39114 Magdeburg

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Sie erreichen uns unter :
Tel:   0049- (0)391 - 5487015